بنات المستقبل
عطر فمك بالصلاة على النبي
بنات المستقبل
عطر فمك بالصلاة على النبي
بنات المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بنات المستقبل


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولانقر هنا

مسلسل سيف النارمسلسل ناروتومسلسل دراغون بول زد zمسلسل سولامسلسل Death Noteمسلسل ben 10 مسلسل ون بيسمسلسل بليتشمسلسل سبونج بوبمسلسل The Twelve Kingdomsمسلسل shikiمسلسل shaman king مسلسل Bus Gamerمسلسل Read Or Dieمسلسل AVATAR 1مسلسل Trinity Blood مسلسل Asatte No Houkou مسلسل Sengoku Basaraدراغون بول جي تيمسلسل Canaanمسلسل Kaichou wa Maid samaمسلسل نقار الخشبمسلسل YOZAKURA QUARTETمسلسل السنافرمغامرات دورا مسلسل Arakawa Under the Bridge مسلسل Ouran high school

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

 

 فيلي لحم البقر و دبس الرمان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



عدد المساهمات : 104
تاريخ التسجيل : 27/08/2010

فيلي لحم البقر و دبس الرمان Empty
مُساهمةموضوع: فيلي لحم البقر و دبس الرمان   فيلي لحم البقر و دبس الرمان Emptyالسبت أغسطس 28, 2010 8:47 am

المكونات
600 غرام من فيليه البقر
حبتان كبيرتان من البصل، مقطعتين إلى جوانح
ملعقة كبيرة من صلصة ماجي
4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
ملعقة طعام من دبس الرمان
4 ملاعق طعام من الماء
4 فصوص من الثوم ، مدقوقة
ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج المفروم
ملح ، حسب الرغبه ، فلفل اسود مطحون ، حسب الرغبة




طريقة التحضير
1 - توضع الفيليه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليسهل تقطيعها ، ثم تقطع إلى شرائح ولكن تكون رفيعه. بعدها تنقع بالصلصة ثم تترك جانبا لتصبح بحرارة الغرفة

2 - تقلى قطع اللحم في مقلاة عميقة وغير لاصقة على ثلاث دفعات وعلى نار قوية ، وذلك في نصف كمية الزيت النباتي ثم ترفع وتحفظ جانباً

3 - فى المقلاة نفسها ودون غسلها ، يقلى البصل في كمية المتبقية من الزيت على نار متوسطة حتى يبدأ بالاحمرار. عندها تضاف 4 ملاعق من الماء وتغطى المقلاة حتى ينضج يرفع الغطاة ويقلى البصل قلبلا للتأكد من تبخر الماء ثم يضاف الثوم ويقلى قليلا

4 - يعاد اللحم إلى المقلاة فوق البصل والثوم بعد ذلك تظيفين دبس الرماان واكليل الجبل والملح والفلفل، ثم تقلبينهم، بعد تقليب هذا الخليط اتركيه حتي يسخن

5 - تسكب شرائح الفيله في الطبق بجانب من الخبز و ممكن ان تظيفي خظار مسلوقة ليكون الطبق متكامل


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://futurgirls.yoo7.com
 
فيلي لحم البقر و دبس الرمان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات المستقبل :: الطبخ-
انتقل الى: